糖尿病保健秘笈
曾伯伯的擔憂
年過半百的曾伯伯交遊廣闊,為人海派,常跟朋友聚餐喝酒,假日還會揪團去爬山走路,好不快活。在聚會時,曾伯伯最愛跟朋友說自己到中年依然很健康,只是胖了點。但某次健康檢查後,卻被告知檢測出有糖尿病,原本曾伯伯還不以為意,覺得糖尿病不痛不癢,但某次聽說朋友的父親因為糖尿病而截肢後,曾伯伯開始擔心了起來,擔心會不會有併發症,又擔心自己以後不能跟朋友聚餐、爬山,成天愁眉苦臉的,不知道怎麼辦才好。
某次回診時,曾伯伯跟醫生說了他的擔憂,在經過醫療團專業解說後,曾伯伯才展開了笑顏!「原來只要多加注意,我還是可以跟朋友吃飯爬山的啊,太好啦!」曾伯伯這樣說到。如今曾伯伯依然可以跟朋友聚餐運動,繼續他的自在人生!
糖尿病三大疑問與解答
其實糖尿病不可怕,可怕的是沒有好好控制!我們整理了糖尿病最常被問到的三大問題與答案,快來一起看看!
1. 糖尿病不控制會怎樣嗎?
糖尿病會在台灣十大死因之中排名第四,就是因為會造成許多的併發症,這些併發症又與十大死因密不可分,因此一定要好好控制血糖!糖尿病併發症分成急性與慢性兩種,請見以下整理:
2. 有糖尿病是不是什麼都不能吃?
台灣是美食之島,許多人得到糖尿病後,常煩惱不知道東西怎麼吃,或是覺得自己明明很注意了,怎麼血糖還是控制不住?由於料理精緻化的關係,許多餐點都暗藏著讓血糖飆升的危機,但只要依照以下建議,你也可以輕鬆享受美食唷!
2. 有糖尿病是不是什麼都不能吃?
台灣是美食之島,許多人得到糖尿病後,常煩惱不知道東西怎麼吃,或是覺得自己明明很注意了,怎麼血糖還是控制不住?由於料理精緻化的關係,許多餐點都暗藏著讓血糖飆升的危機,但只要依照以下建議,你也可以輕鬆享受美食唷!
中式餐點怎麼挑
1. 盡量選蒸、煮、烤、燉、燻、涼拌的食物,油炸肉類請去皮食用
2. 盡量別吃沾粉、勾芡、濃湯、糖醋、火腿、香腸、炒飯、炒麵
3. 多吃青菜,但記得瀝乾湯汁或用白開水把菜濾過,減少油脂攝取
中式宴席怎麼吃
前菜:瓜子、花生、松子、腰果、核桃等堅果類,含油脂量高,請別吃
主菜:豬肝、腰花、魚卵、蟹黃等,膽固醇高,請別吃
飲料:別喝果汁及汽水,喝無糖烏龍茶或白開水
小秘訣:每兩道菜選一種吃就好;分成小盤裝的食物,吃一些就好
西餐面面觀
前菜:清湯代替濃湯;小餐包、玉米及洋竽片替代大蒜麵包
沙拉:請別加沙拉醬,換成義大利油醋醬
主餐:請選海鮮及雞肉類,用烤的為佳。
甜點:新鮮水果或無糖果凍
飲料:茶、咖啡無糖或用代糖
速食吃什麼
主食:漢堡選用烤的,炸雞將皮去掉,盡量別吃雞塊
薯條:不可吃!可吃烤洋芋,但請別加奶油
副餐:可喝健怡可樂;沙拉不加沙拉醬;奶昔、蘋果派、聖代等不要吃
火鍋小秘訣
1. 不要用沙茶醬
2. 用清湯代替高湯;多吃新鮮肉類、魚類及海鮮,少吃餃類、丸子類
3. 多吃蔬菜少喝湯,並將上面浮油撈出
3. 有糖尿病還能外出運動嗎?
除了飲食控制、藥物控制、胰島素注射之外,運動也是糖尿病治療重要的一部分,對糖尿病患來說,運動可以減輕體重、協助控制血糖、讓藥物有效發揮,更能減緩併發症的產生!
但許多病友會擔心出外運動有危險,反而減少了運動的次數,這是非常可惜的!其實只要注意以下事項,就能享受運動的好處哦!
(1) 自我監測血糖:這樣才能清楚目前是否可以運動,也能從運動前後血糖變化,得知是否運動過量。
(2瞭解低血糖症狀:若有顫抖、頭痛、臉色慘白、冒冷汗、心悸、虛弱、昏亂等狀況時,請別運動,嚴重時可能會造成昏迷!應立即補充含糖飲料或食物,如未改善則需送醫院處理。
(3) 避免獨自出外運動:若獨自出外運動,請攜帶糖尿病患識別卡,危急情況發生時,才能讓醫護人員做適當處理。
(5) 運動前勿空腹:若食物攝取不足,甚至睡醒空腹,容易造成運動中低血糖的發生,運動時請隨身攜帶一些糖果餅乾;並建議在每30至45分鐘的運動前半個小時,先攝取5到15公克的餅乾,以維持血糖的濃度。
(6) 延遲性低血糖要小心:通常在5-15個小時後發生;較激烈或時間較長的運動後,可能在24小時之後發生。因此,運動結束後的24小時以內,均需要注意低血糖的症狀,當天睡前血糖應在100mg/dL以上,否則建議補充睡前點心。
(7) 血糖過高勿運動:在胰島素缺乏,血糖偏高下運動,容易產生酮體導致代謝性酸中毒,請先控制病情後,再進行運動訓練
(8) 足部保護要做好:慢性糖尿病患常會伴隨周邊神經病變、周邊血管病變,所以記得穿著適當的鞋襪,做好足部的保護,運動後檢查腳部,才能享受運動帶來的好處唷!
進行任何運動訓練前,請向專屬物理治療師諮詢,配合胰島素的種類與劑量,適當的調整飲食、運動時間與強度,才能最有效控制血糖哦。
總結
糖尿病不可怕,可怕的是沒有好好控制!只要記得以上的飲食訣竅、運動秘訣,配合良好的藥物控制、胰島素注射、運動治療,就能好好享受人生!而每個人的身體狀況都不盡相同,除了自身多加注意之外,也記得要跟醫療團隊諮詢哦!